
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Notre entreprise spécialisée dans la gastronomie géorgienne recherche un(e) cuisinier(e) pour la préparation artisanale de plats traditionnels. Missions principales : - Préparation des pâtes fraîches, farces et garnitures - Réalisation de plats typiques géorgiens : khinkali, khachapuri, lobio, pkhali, etc. - Maîtrise des techniques de pliage, cuisson vapeur et au four - Respect strict des normes d'hygiène HACCP - Participation à la mise en place, conditionnement et entretien du poste Profil recherché : - Expérience en cuisine géorgienne traditionnelle exigée - Sérieux(se), autonome, minutieux(se) et passionné(e) par la cuisine artisanale Conditions : - Contrat : CDI - Temps plein : 35h/semaine - Lieu de travail : Asnières sur seine (92600) - Salaire : à partir de 1800 € brut/mois (évolutif selon expérience) - Travail en laboratoire de production, sans télétravail